南平武夷山美食攻略:必尝特色菜品与地道餐厅推荐

2025-09-10 23:28:49 浏览次数:

南平武夷山美食攻略:必尝特色菜品与地道餐厅推荐

武夷山美食攻略

武夷山不仅风景秀丽,美食更是融合了闽北特色,以山珍野味和农家风味为主。以下是必尝菜品和餐厅推荐:

  • 岚谷熏鹅:当地招牌菜,熏香浓郁,肉质紧实。推荐店铺:老街熏鹅店(武夷山市三姑度假区)。
  • 文公菜:传统宴席名菜,以精肉、笋丝等蒸制而成,口感鲜美。可前往武夷山庄品尝。
  • 武夷山笋宴:春季必吃,以鲜笋入菜,如笋炒腊肉、酸笋汤。推荐农家小院(星村镇)。
  • 泥鳅煲:农家风味,泥鳅嫩滑配以本地香料,适合在下梅古民居附近餐馆尝试。

Tips:美食多集中于三姑度假区和星村镇,人均消费约50-100元。避开旅游高峰时段,可体验更地道的味道。